小さくこじんまりとした店だけど、 よりこだわった表現をしたいという思いを 込めた8つ目のお店。 モッチリ太麺(タピオカ粉入り)を使用した 濃厚魚介豚骨系。 丁寧に抽出されたスープだから、 風味をとばさぬよう毎食ごとに手鍋で温めます。
※季節によりメニューが異なる場合がございます。